цукат

цука́т -а; м. (польск. cykata из итал.) см. тж. цукатный Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (обычно цитрус или его кожура) Торт с цукатами. Любить цукаты.

См. также лексическое значение слова цукат в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.