эссенция

эссе́нция -и; ж. (от лат. essentia — сущность) Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Уксусная эссе́нция. Фруктовая эссе́нция. Ромовая эссе́нция. Цветочная эссе́нция. — жемчужная эссенция