ромштекс
ромште́кс (тэ́) -а; м. (англ. rump-steaks) см. тж. ромштексный Поджаренный в сухарях кусок говядины (из тонкого или толстого края либо из верхней или внутренней части задней ноги) Заказать ромште́кс. Ромште́кс с горошком.
См. также лексическое значение слова ромштекс в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.