картофелеводство
картофелево́дство, -а, ср. Разведение картофеля как отрасль растениеводства. || прил. картофелеводческий, -ая, -ое. К. район.
См. также лексическое значение слова картофелеводство в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.