цедра
це́дра, -ы, ж. Верхний слой корки цитруса, а также такая высушенная и размельчённая корка, употр. как пряность. Апельсинная, лимонная ц. || прил. це́дровый, -ая, -ое.
См. также лексическое значение слова цедра в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.