вегетарианство
вегетариа́нство, а, мн. нет, ср. [от ново-латин. vegetarius — растительный]. Учение, считающее недопустимым употребление мясной пищи. || Неупотребление в пищу мяса.
См. также лексическое значение слова вегетарианство в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.