воздержание
воздержа́ние, я, мн. нет, ср. (книжн.). Отказ от всякого рода излишеств; умеренность (в пище, питье, чувственных удовольствиях). Призывать к воздержанию в еде. После долгого воздержания он опять закурил.
См. также лексическое значение слова воздержание в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.