калория

кало́рия, и, ж. [от латин. calor — теплота] (физ.). Количество теплоты, необходимое для повышения температуры какого-н. количества воды (грамма, килограмма) на один градус и принимаемое за единицу тепловых измерений. Большая к. (— одного килограмма). Малая к. (— одного грамма). || То же, что большая калория.

См. также лексическое значение слова калория в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.