нажарить

нажа́рить, рю, ришь, сов. (к нажаривать). 1. что и чего. Жаря, приготовить в каком-н. количестве. Н. целое блюдо котлет. Н. котлет. 2. Сильно нагреть, накалить (простореч.). Печь сильно нажарили.