рис

рис, а, мн. нет, м. [от греч. oryza]. Растущий обычно на искусственно орошаемой почве в теплом климате злак, зерна к-рого идут в пищу. || Очищенные зерна этого растения. Кило риса. || То же как пищевой продукт. Пирог с рисом.

См. также лексическое значение слова рис в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.