сердцевина

сердцеви́на [рц], ы, ж. Средняя, более мягкая часть стебля или ствола растений. С. березы. || Внутренняя, закрытая часть чего-н. С. ореха. || перен. Средоточие, центр, важнейшее место, важнейшая часть (книжн.). В самой сердцевине страны. Основное звено пятилетнего плана состояло в тяжелой промышленности с ее сердцевиной — машиностроением. Сталин.

См. также лексическое значение слова сердцевина в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.