суржа

су́ржа и су́ржанка, и, ж., и су́ржик, а, м. (с.-х., бот.). 1. Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы с озимой рожью. 2. Нечистая по породе пшеница, имеющая признаки смешения с рожью (ср. перерод в 1 знач.).

См. также лексическое значение слова суржа в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.