бланшировка

Лексическое значение

бланширо́вка, -и, ж. Кулин. Действие по знач. глаг. бланшировать.

Значение слова бланшировка в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

бланширо́вка ж.

• 1. То же, что: бланширование.

Значение слова бланшировка в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

бланширо́вка см. бланшировать; -и; ж.

Значение слова бланшировка в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.