ботва

Лексическое значение

ботва́ ж. бо́тва костр., бо́товь влад., ботви́нье, ботовьё ср. твер. бот м. вятск., ви́твина вятск., кина моск., лыч, лычьё ниж. (огу́дина малорос.), зелень, ствол и листья, трава всех травянистых, особ. корнеплодных растений. Зелень мелких трав, собственно трава; хлебных, колосовых, солома; гороха и фасоли, ки́тина; лука, чесноку, перо; капусты, кочан, вило́к; древесная, листва, клеч; хвойных дерев, хвоя́, лапник и пр. || В частности, ботва, свеко́льник, свекольный лист; || пск. тамб. свекла; корень свекольный, бураки. || Бот каз.-цыв. брюква? Бото́вка, ботви́нина, один стебель ботвы́, огородины, свеклы. Ботви́нье ср. ботви́нья ж. ботва, свекольник; || твер. тамб. свекла, корень; || холодная похлебка на квасу из отварной ботвы, луку, огурцов, рыбы; бала́нда, холодец; ботви́нища пск. Какова Аксинья, такова и ботвинья. Какова Устинья, таково у ней ботвинье. Толкуй, Фетинья Савишна, про ботвинью давишню. || Ботвой и ботвиньем зовут и толстяка, особенно толстячку; или надутого, чванного, спесивого и хвастливого человека. Ботве́нок м. ботву́шка об. толстячок, толстушка, особенно о детях. Ботя́н м. ботя́нка ж. толстяк. Ботви́нник м. ботва, всякая зелень годная в ботвинье, напр. огуречная трава. || Охотник до ботвинья; || охотник до чужих обедов. Наша ботви́нница опять в гостях. Полно тебе по чужим людям ботвинничать, сиди дома. Ботве́ть или боте́ть, толстеть, добреть, тучнеть, плотнеть, жиреть, отъедаться на приволье; || зреть, дозревать, наливаться; || порастать ботвою, разрастаться бойко, густо, роскошно, зеленеть. Овощ ботеет. Хозяйка добре́ ботеет. Поколе жилось, потоле и боте́лось. Доботвел, что в дверь не лезет. И дорожки в саду все заботвели. Поботел, разботел на чужих хлебах. Что больно разботвился? расходился. Боте́лый, тучный, дородный; || зрелый, спелый, боте́лость ж. тучность; зрелость. Ботви́ть моск. твер. влад. роскошно щеголять; || чваниться, тщеславиться богатством, бахвалить, пускать дым, пыль в глаза; || кутить, гулять, мотать. Ботвит, а дома соли нет. || Орл. басить, говорить грубым, густым, низким голосом. Ботви́ться, о зелени, растениях, ботеть; о человеке ряз. ботвить, чваниться, зазнаваться. Не ботвися горох: стручья ощиплем, а на китину мороз придет. Ботви́стый, богатый ботвою, широколистый, с густою зеленью, говорят об овощах. Ботви́ла об. моск. твер. ботян, толстяк, толстуха; || самохвал, надутый, чванный богатством человек. Боту́н м. костр. перегодовалый, а иногда и стрельчатый лук. || Сиб. горный алтайский лук, Allium altaicum.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

ботва́, -ы́, ж. Стебель и листья корнеплодных растений. Высокие грядки уже зеленели ботвой картофеля и кудрявыми султанчиками моркови. Короленко, Марусина заимка.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

ботва́ ж.

• 1. Листья и стебли корнеплодов (свеклы, репы, моркови и т. п.) и картофеля.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

ботва́ -ы́; ж. Стебли и листья корнеплодов (свёклы, репы, моркови и т. п.), а также картофеля. Обрезать ботву. Покрошить в борщ свекольной ботвы. Картофельная ботва́.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

ботва́, -ы́, ж. Стебель и листья корнеплодов, клубнеплодов, бобовых. Свекольная б.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

ботва́, ы́, мн. нет, ж. Стебель и листья корнеплодных растений. || То же специально о свекле.

Значение слова ботва в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

Этимология

ботва́, бо́товь, ботви́нья «холодная похлебка из ботвы», др.-русск. ботьвинье ср. р. «ботва огородных растений»; см. Домострой К. 50; укр., блр. бо́тва «свекла», укр. ботви́не ср. р. «свекольная ботва», польск. boćwina, botwina «(листовая) свекла, ботва свеклы». Сюда же ботви́ться «разрастаться», далее сербохорв. ба̏тво «ветка, побег», словен. bȇtvo «стебель». || По Брюкнеру (51), эти слова связаны с боте́ть «толстеть». Остен-Сакен (AfslPh 34, 555 и сл.) исходит из праслав. *bъt- и сравнивает с ним греч. φυτόν «растение», а также ст.-слав. былиѥ βοτάνη, φάρμακον и т. д. В таком случае польск. слова должны были бы быть заимств. из вост.-слав. В семантическом отношении ср. укр. би́лля ср. р. «стебель» и др. Во всяком случае, от старой точки зрения о заимств. из нж.-нем. beete «свекла» нужно отказаться, вопреки Бернекеру (1, 78), Вальде (88). [Ср. еще Айтцетмюллер, ZfslPh, 23, 1954, стр. 363 и сл. — Т.]

Происхождение слова ботва в этимологическом онлайн-словаре Фасмера М.

Ботва́. Общеслав. Суф. производное от расширенного корня бът- (< *bŭ-t, ср. бытье), родственного былинка, греч. phytos «растение», быть в значении «расти, разрастаться». Первоначально бъты, род. п. бътъв > ботва, подобно словам тыква, клюква и т. д. (ср. также диал. ботовь, как морковь). Ботва буквально — «разросшаяся листва, стебель и листья».

Происхождение слова ботва в этимологическом онлайн-словаре Шанского Н. М.