кольраби

Лексическое значение

кольраби об. нескл. растен. Brassica caulrapa, брюква, бухма.

кольра́би, нескл., ж. Овощное растение сем. крестоцветных, с утолщенным мясистым стеблем (клубнем), который идет в пищу. [Нем. Kohlrabi]

кольра́би ж. нескл.

  • 1. Двулетнее травянистое растение семейства крестоцветных, разновидность капусты с утолщенным мясистым стеблем, употребляемым в пищу.

кольра́би неизм.; ж. (нем. Kohlrabi) Овощное растение с утолщённым мясистым стеблем (клубнем), который идёт в пищу в отваренном и сыром виде.

кольра́би. 1. нескл., ж. Сорт капусты с утолщённым съедобным стеблем. 2. неизм. О капусте: такого сорта. Капуста к.

кольра́би, нескл., ж. [нем. Kohlrabi] (бот.). Разновидность капусты — с утолщениями на стебле, напоминающими репу по виду и по вкусу.

Этимология

Кольра́би. Заимств. в конце XVIII в. из нем. яз., где Kohlrabi < итал. cavolirape, сложения cavoli «капуста» и rape «репа» (мн. ч.). Кольраби буквально — «капустная репа». См. репа.