пастернак

Лексическое значение

пастерна́к м. пустарна́к, растен. Pastinaca, полевой борщ, поповник, козелки́, ствольё.

пастерна́к, -а, м. Огородное и дикорастущее растение сем. зонтичных, корень которого употребляется как пряность и как корм. Овощной пастернак. Кормовой пастернак. [От лат. pastinaca]

пастерна́к м.

  • 1. Двулетнее овощное растение семейства зонтичных, утолщенный корень которого употребляется как пряность.

пастерна́к (тэ) -а; м. (лат. pastinaca) Огородное и дикорастущее растение сем. зонтичных, корень которого употребляется как пряность и как корм. Овощной пастерна́к. Кормовой пастерна́к.

пастерна́к [тэ], -а, м. Корнеплод сем. зонтичных с жёлтыми цветками, употр. как пряность.

пастерна́к [тэ], а, мн. нет, м. [от латин. pastinaca]. Корнеплод, кормовое и овощное двулетнее растение с желтыми цветками из семейства зонтичных.

Этимология

пастерна́к род. п. -ка — растение «Раstinаса», народн. пусторна́к, севск. (под влиянием слова пусто́й), укр. пастерна́к, чеш. pastinák, pastrnák, польск. pasternak. Заимств. через польск. нз нем. Раstеrnаk (Прицель-Ессен 266) от лат. pastināca — то же; см. Вальде-Гофм. 2, 261; Мi. ЕW 233; Брюкнер 398.