переквашивать

Лексическое значение

переква́шивать, переква́сить молоко или квашню, хлебы, тесто, кисель, квасить более, долее, чем бы нужно, проквасить, дать перекиснуть, прокиснуть. Переквашиватся, перекваситься, быть переквашену. || О девке, пересидеть в девках. Переква́шиванье длит. переква́шенье оконч. переква́с м. переква́ска ж. об. действ. по глаг. Переквасе́ть, перекиснуть. Переквасно́е тесто. Овсяная мука переквасчива (перекваслива), она легко перекисает. Переквасчик м. переквасчица ж. кто переквасил что-либо. Переква́ски молока, квасу, прокисшие остатки.

Значение слова переквашивать в толковом онлайн-словаре Даля В. И.

переква́шивать, -аю, -аешь. Несов. к переквасить.

Значение слова переквашивать в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

переква́шивать несов. перех.

• 1. Квасить сверх меры, больше, чем следует.

Значение слова переквашивать в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

переква́шивать см. переквасить; -аю, -аешь; нсв.

Значение слова переквашивать в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

переква́шивать, аю, аешь (спец.). Несов. к переквасить.

Значение слова переквашивать в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.