свёкла

Свёкла. Греческое — seukla (свекла). Древнерусское — сеукль, свекла. Слово «свекла» присутствует еще в древнерусском языке (XI в.). Впервые отмечается Срезневским в форме «сеукль» в Изборнике 1073 г. Данная форма указывает на греческое происхождение слова. Происхождение слова в греческом до сих пор не выяснено. Форма «свекла» появляется позже — в XVI–XVII вв. (впервые — в «Домострое»). Свекла — овощное растение с мясистым плодом от темно-лилового до белого цвета, а также корнеплод этого растения. Родственными являются: Болгарское — цвекло. Словацкое — cvikla. Производные: свекольный, свеколка, свекольник.