нюхать
Ню́хать. Общеслав. Одни толкуют этот глагол как родственный ухать «пахнуть» (см. вонь, благоухание), объясняя начальное н так же, как в словах типа нутро, недра, а его мягкость — экспрессивностью образования. Другие считают его родственным нос, ноздри (см.), нем. Nüster «ноздря», др.-в.-нем. niusen «выслеживать» (по запаху). Предпочтительнее кажется первое.
См. также происхождение слова нюхать в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.