перепел
Пе́репел. Общеслав. Соврем. форма перепел — из пелепел, в диалектах еще известного. Пелепел появилось после развития полногласия из *pelpelъ, удвоения звукоподражания pel. Пелепел > перепел в результате расподобления плавных (ср. прост. колидор, дилектор и т. д.). Слово звукоподражательного происхождения. Птица названа по шуму при ее взлете.
См. также происхождение слова перепел в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.