греча

гре́ча, гречи́ха — растение «Polygonum fagopyrum», гре́шневый, прилаг. Ср. также др.-русск. грьчьникъ «путешественник, купец, направляющийся в Грецию» (Ипатьевск. летоп.). Все — к грек (др.-русск. *грькъ), поскольку гречиха попала к русским через посредство греков; см. Крек, Einl. 184; Шрадер — Неринг 1, 173; Бернекер 1, 359. Гречиха широко распространилась в Средиземноморье, откуда проникла и в другие страны. В нем. она называется Heidenkorn, во франц. blé sarrasin, в лат. — turcicum frumentum «гречиха», букв. «языческое, сарацинское, турецкое зерно, хлеб»; см. Бернекер, там же. [См. еще Сабаляускас, LTSR МА Darbai, 2, 1957, стр. 211 и сл. — Т.]