шурф
(напр., у Мельникова 3, 242), ширф — то же. Из нем. Schurf «шурф» от schürfen «шурфовать», откуда и шурфова́ть — горнорудн. терм.; см. Треббин 79.
См. также происхождение слова шурф в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.