Лексическое значение слова желе
желе́ ср. нескл. франц. дрожалка, студень, б. ч. из плодов, ягод, или из рыбьего клея, с прибавкою разных припасов.
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Даля В. И.
желе́, нескл., ср. 1. Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое с помощью желатина из фруктово-ягодных соков, а также из вина, молока и других продуктов. Клюквенное желе. Молочное желе. 2. Студень из рыбы или мяса; заливное. [Франц. gelée]
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.
желе́ ср. нескл.
- 1. Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое из фруктово-ягодных соков и желатина.
- 2. Студенистый мясной или рыбный навар.
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.
желе́ неизм.; ср. (франц. gelée) см. тж. желейный 1) Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое с помощью желатина из фруктово-ягодных соков, вина, молока и других продуктов. Клюквенное желе́. Молочное желе́. Разлить желе́ в формочки. Желе́ застыло. 2) Студенистая масса из мясного, рыбного и т. п. отвара на желатине для приготовления заливного мяса или рыбы. Судак в прозрачном желе́. Мясное, рыбное желе́. Соус-желе.
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.
желе́, нескл., ср. 1. Сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином. 2. Студенистое кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара. Язык в ж. || прил. желе́йный, -ая, -ое (спец.). Ж. мармелад. Желейные сорта конфет.
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.
желе́, нескл., ср. [фр. gelée]. 1. Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое из фруктовых соков с прибавлением желатина. Лимонное ж. 2. Густая студенистая масса, получающаяся при длительной варке в воде костей и других животных продуктов.
Лексическое значение слова желе в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.
См. также:
- этимологический словарь: происхождение слова желе
- желе — сводная статья из словарей