Лексическое значение слова зельц

зельц, -а, м. Колбасное изделие, приготовляемое из предварительно сваренного мяса, свиных и говяжьих голов, ножек, языков. [От нем. Sülze — студень, холодец]

зельц м.

  • 1. Колбасное изделие, изготовляемое из предварительно сваренного мяса, свиных или говяжьих голов, ножек, языков.

зельц -а; м. (от нем. Sulze — студень, холодец) Колбасное изделие, изготовляемое из предварительно сваренного мяса, свиных или говяжьих голов, ножек, языков.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова зельц
  2. слово зельц — сводная статья из словарей