Лексическое значение слова кумыс

кумы́с, кумы́з м. татарск. квашеное кобылье молоко, любимый напиток кочевых племен: его готовят в мехе (большой, саба; малый, турсук; на Кавказе бурдюк, у русских козевка), наливая молоко с водою на закваску и сильно пахтая, чтобы молоко, до окончания кислого брожения, перешло в винное. Кумы́сный, к кумысу относящ. Кумы́совый, кумысова́тый, на кумыс похожий. Кумы́сник м. кумыстща ж. охотник до кумыса. Кумыса́чить привольно пить кумыс. Кумы́шка м. мутная, дымная и вонючая перегонная брага, у вотяков, чуваш, черемис и других чудских племен; у калмыков араху, арзи. Кумы́шковый, к кумышке относящ.

кумы́с, -а, м. Питательный напиток из перебродившего кобыльего (реже верблюжьего) молока. Пить кумыс. [От тюрк. кымыз]

кумы́с м.

  • 1. Питательный, лечебный напиток из перебродившего кобыльего или верблюжьего молока.

кумы́с -а; м. (тюрк. kumys) см. тж. кумысный Кисломолочный напиток особой закваски из перебродившего кобыльего (реже верблюжьего) молока. Лечение кумысом. Поехать на кумы́с. (поехать лечиться кумысом)

кумы́с, -а (-у), м. Кислый (во 2 знач.) напиток из кобыльего молока. Лечение кумысом. || прил. кумысный, -ая, -ое.

кумы́с, а, мн. нет, м. [тюрк., ср. тат. qьmьz]. Напиток из перебродившего кобыльего молока. Лечение туберкулеза кумысом. Поехать на к. (поехать лечиться кумысом).

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова кумыс
  2. слово кумыс — сводная статья из словарей