Лексическое значение слова пармезан

пармеза́н м.

  • 1. Сыр из снятого молока, употребляющийся обычно как приправа к макаронам.

пармеза́н, а, мн. нет, м. [фр. parmesan, от имени ит. города Parma]. Особый итальянский сорт сыра из снятого молока, употр. преимущ. как приправа к макаронам. Закажи себе в Твери с пармезаном макароны. Пушкин.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова пармезан
  2. пармезан — сводная статья из словарей