Лексическое значение слова патока

па́тока ж. полужидкость, отекающая с чего; медовая слеза или самотек, мед нетопленый, чистый, сам стекающий с сот; || сток при варке сахара, жидкий сахар. Патока сахарная, картофельная. Варят и патоку арбузную, и виноградную. Патока с имбирем, лакомство. Па́точный заводчик. Паточное варенье. Па́точина, болотный родник, ржавец. Болотные ржавцы и па́точные. Па́точливый, дающий много патоки; || о болоте, обильное па́точинами, родничное. Па́точистый, на патоку похожий. Па́точник, паточница, охотник до патоки.

па́тока, -и, ж. Густое, тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала. Свекольная патока. Варенье на патоке. □ Я знал, что на свете бывают пряники желтые, с патокою, и белые пряники — с мятой. Лесков, Неразменный рубль.

па́тока ж.

  • 1. Густое, тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала.

па́тока -и; ж. см. тж. паточный Густое, тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала (применяется в кондитерском и консервном производствах) Свекольная па́тока. Варенье на патоке. Пряники с патокой.

па́тока, -и, ж. Густое сладкое вещество, получаемое из крахмала. Варенье на патоке. || прил. па́точный, -ая, -ое.

па́тока, и, мн. нет, ж. Густое и тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала. Варенье на патоке.

См. также:

  1. этимологический словарь: происхождение слова патока
  2. патока — сводная статья из словарей