Лексическое значение слова шкварки

шква́рки, -рок, -ркам, мн. (ед. шква́рка, -и, ж.). Поджарившиеся твердые кусочки сала, получившиеся после его вытапливания. — Подается в соуснике растопленное малороссийское сало, знаешь, чтобы в нем шкварки плавали и шипели. Куприн, На покое.

Лексическое значение слова шкварки в толковом онлайн-словаре Евгеньевой А. П.

шква́рки мн.

• 1. Поджарившиеся твердые кусочки, оставшиеся после вытапливания сала.

Лексическое значение слова шкварки в толковом онлайн-словаре Ефремовой Т. Ф.

шква́рки -рок; дат. — -ркам, мн. (ед. — шква́рка, -и; ж.) Поджарившиеся твёрдые кусочки вытопленного сала. Хрустящие шква́рки. Растопить сало до шкварок. Картошка со шкварками.

Лексическое значение слова шкварки в толковом онлайн-словаре Кузнецова С. А.

шква́рки, -рок, ед. -рка, -и, ж. Поджарившиеся кусочки вытопленного сала.

Лексическое значение слова шкварки в толковом онлайн-словаре Ожегова C. И.

шква́рки, рок, ед. рка, и, ж. Поджарившиеся твердые кусочки при вытапливании сала. Каша со шкварками.

Лексическое значение слова шкварки в толковом онлайн-словаре Ушакова Д. Н.

См. также:

1. этимологический словарь: происхождение слова шкварки
2. шкварки — сводная статья из словарей