бешбармак

бешбарма́к м.

  • 1. Национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста и сваренное в бульоне.

См. также лексическое значение слова бешбармак в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.