поджаривать

поджаривать
несов. перех.
1) Приготавливать в пищу посредством жарения; зажаривать, обжаривать с поверхности.
2) разг. Подвергать кого-л., что-л. действию огня, жара.

См. также значение слова поджаривать в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.