дрожжи

дро́жжи -е́й; мн. см. тж. дрожжевой Микроскопические грибки, вызывающие брожение; пищевой продукт из таких грибков. Пивные дро́жжи. Сухие дро́жжи. Тесто на дрожжах. Развести дро́жжи. Продавать дро́жжи. (также: шутл.; дрожать от холода) Как на дрожжах (расти, подниматься) (очень быстро)