засахариться

заса́хариться -рится; св. см. тж. засахариваться, засахаривание Загустеть, выделив сахар (о варенье, мёде) Варенье засахарилось. Засахарившийся мёд.

См. также лексическое значение слова засахариться в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.