кухня

ку́хня -и; мн. род. — -хонь, дат. — -хням; ж. (от нем. Küche) см. тж. кухонька 1) а) Помещение с печью (плитой) для приготовления пищи. Готовить в (на) кухне. Летняя ку́хня. б) отт. Набор мебели для такого помещения. Купить кухню. в) отт. обычно с опр. Оборудованная для приготовления пищи повозка, машина, следующая за войсками в походе. Военная, походная, полевая ку́хня. 2) а) Приготовление пищи, стряпня. У хозяйки много времени отнимает ку́хня. б) отт. чего, какая Скрытая, закулисная сторона какой-л. деятельности. Театр не любит посвящать посторонних в свою кухню. 3) обычно с опр. Кушанья, подбор кушаний. Французская, китайская, итальянская, русская ку́хня. • См. молочная кухня