обезжирить

обезжи́рить -рю, -ришь; св. см. тж. обезжиривать, обезжириваться, обезжиривание что Удалить жир, жировые вещества откуда-л. Обезжи́рить шерсть. Обезжи́рить творог.

См. также лексическое значение слова обезжирить в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.