пельмени

пельме́ни -ей; мн. (ед. — пельме́нь, -я; м.) см. тж. пельменный Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке. Сибирские пельме́ни. Лепить пельме́ни. Варить пельме́ни.