салат

сала́т -а; м. (от итал. salato — солёный) см. тж. салатик, салатный 1) а) Травянистое огородное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде. б) отт. Кушанье из этих листьев. 2) Холодное кушанье из мелко нарезанных разнообразных продуктов.

См. также лексическое значение слова салат в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.