солодить

солоди́ть -ложу́, -лоди́шь; соложённый; -жён, -жена́, -жено́; нсв. см. тж. солодиться, соложение кого-что Проращивать зерно для получения солода; превращать в солод. Солоди́ть ячмень, рожь.