перегреть
перегре́ть, -е́ю, -е́ешь; -ре́тый; сов. Нагреть слишком сильно, выше необходимой температуры. П. обед. П. мотор. || несов. перегрева́ть, -а́ю, -а́ешь. || сущ. перегрева́ние, -я, ср. и перегре́в, -а, м. П. пара. П. металла.
См. также лексическое значение слова перегреть в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.