песочный

песо́чный, -ая, -ое. 1. см. песок. 2. Коричневато-жёлтый, цвета песка. 3. О сдобном тесте и изделиях из него: сухой и рассыпчатый. П. торт. || сущ. песо́чность, -и, ж. (ко 2 знач.).