соус

со́ус, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме; разг. неодобр.). || прил. соусный, -ая, -ое.

См. также значение слова соус в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.