шафран

шафра́н, шафра́на, м. 1. Южное травянистое луковичное растение, а также рыльца его цветков, высушенные и измельчённые в порошок, употр. как пряность и красящее вещество. 2. Сорт сладких яблок. || прил. шафра́нный, -ая, -ое и шафра́новый, -ая, -ое (к 1 знач.).