игристый

игри́стый, -ая, -ое; -и́ст. Шипучий, пенящийся. И. напиток. || сущ. игри́стость, -и, ж. И. шампанского.

См. также лексическое значение слова игристый в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.