говяжий
говя́жий, ья, ье. 1. Прил. к говядина; из говядины. Говяжьи котлеты. 2. Из мяса, туши быка, вола, коровы. Говяжье сало. Г. студень.
См. также лексическое значение слова говяжий в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.