дежурный

дежу́рный, ая, ое [от фр. de jour, букв. относящийся к данному дню]. 1. Отбывающий в порядке очереди в течение определенного срока какие-н. служебные обязанности. Д. врач. Дежурная телефонистка. Д. батальон. Д. миноносец. 2. в знач. сущ. дежу́рный, ого, м., дежу́рная, ой, ж. Лицо, несущее дежурство. Д. по классу. Дежурная по кухне. Ночной д. 3. в знач. сущ. дежу́рная, ой, ж. То же, что дежурка в 1 знач. ◊ Дежурное блюдо — в ресторанах: заранее приготовленное кушанье, к-рое может быть подано по первому требованию.

См. также лексическое значение слова дежурный в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.