перестудить

перестуди́ть, ужу́, у́дишь, сов. (к перестуживать и к перестужать), что (разг.). 1. Остудить слишком сильно, больше, чем надо. П. рыбу. П. суп. 2. Остудить что-н. в каком-н. количестве. Все комнаты перестудил.