пшеница
пшени́ца, ы, мн. нет, ж. Хлебное растение, из зерен к-рого приготовляется белая мука. Кубанская п. Яровая п. Озимая п. || Зерно этого растения. Торговать пшеницей.
См. также лексическое значение слова пшеница в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.