рокфор
рокфо́р, а, мн. нет, м. Сорт острого сыра из овечьего молока. [По названию местечка Roquefort в южн. Франции, где он первонач. выделывался.]
См. также лексическое значение слова рокфор в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.