слюнка

слю́нка (слю́нька обл.), и, ж. (разг.). Уменьш. к слюна; струйка слюны. || В выражениях слюнки текут, глотать слюнки и т. п. употр., чтобы выразить ощущение или предвкушение чего-н. вкусного или заманчивого, соблазнительного. Там из окна выглядывает, в некотором роде, семга эдакая, вишенки по пяти рублей штучка, арбуз-громадище, ...словом, на всяком шагу соблазн, относительно, так сказать, слюнки текут. Гоголь. Теперь в его власти было всё то, на что он глядел доселе завистливыми глазами, чем любовался издали, глотая слюни. Гоголь.

См. также лексическое значение слова слюнка в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.