текучесть

теку́честь, и, мн. нет, ж. (книжн.). 1. Отвлеч. сущ. к текучий в 1 знач. || Свойство тел изменять под давлением свою форму, не дробясь на части (физ.). Текучестью обладают газы, жидкости и, под большим давлением, также иногда твердые тела. 2. перен. Непостоянство, частая смена в чем-н. «Терпеть» теперь текучесть рабочей силы — значит разложить нашу промышленность... Сталин (речь на совещании хозяйственников 23 июня 1931 г.).

См. также лексическое значение слова текучесть в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.