удой
удо́й, оя, м. 1. Количество молока, выдаиваемого за один раз или за известный срок. Среднегодовой у. 2. Доение, выдаивание животного. Молоко утреннего удоя.
См. также лексическое значение слова удой в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.